新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间的(de)。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮(pí)怎么保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：500万越南盾是多少人民币，1人民币=

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就(jiù)已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海渔业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水(shuǐ)母的这(zhè)层皮(pí)，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了(le)。并非是所有水母都可以吃(chī)，在我国的(de)东南(nán)沿海，水母(mǔ)就被称(chēng)为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐(yán)和明矾化开(kāi)的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其他污(wū)染物，直接放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的(de)海蜇(zhē)头放(fàng)在可以密(mì)封的(de)罐子中，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年(nián)左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时(shí)注意看外观色(sè)泽，优选呈白色或(huò)黄(huáng)色的，避免选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们(men)国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常(cháng)见的食物。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存(cún)有一些(xiē)小的技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来(lái)介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐(yán)及明矾(fán)用温(wēn)开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒(dào)入(rù)坛(tán)子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上(shàng)淡水或(huò)污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净(jìng)小口(kǒu)的坛(tán)子或(huò)罐子里，上(shàng)面(miàn)一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄(báo)嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛(tòng)感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现(xiàn)触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈(yù)。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)500万越南盾是多少人民币，1人民币=斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降(jiàng)等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不(bù)及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不(bù)直接接触海蜇须，有特(tè)异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮标栏网，并(bìng)在海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育(yù) 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我防护的知识(shí)和能(néng)力。

　　下海(hǎi) 游泳 或(huò)在海中(zhōng)乘船者若发现海(hǎi)蜇千(qiān)万不可(kě)碰触(chù)，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院(yuàn)诊治，一(yī)般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹(bì)，则(zé)易(yì)出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危(wēi)险(xiǎn)和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海水中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放(fàng)毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面积大，全身反应严重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜分(fēn)别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油(yóu)，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞(lāo)出放在黄(huáng)瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜(cài)切(qiè)成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适量的盐，用水拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖(táng)和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每天要换水(shuǐ)2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热水中(zhōng)烫一(yī)烫(tàng)，取(qǔ)出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝(luó)卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝300克，青椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用(yòng);鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一(yī)起整齐(qí)摆在(zài)汤碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰(tài)椒圈来补(bǔ)充口味。

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